La tradizione incontra il digitale
IL BLOG DI AMEDEO
La cucina romana nel cinema
In occasione della Festa del cinema di Roma 2022 che si sta tenendo proprio in questi giorni, noi di Ristorante Amedeo abbiamo deciso di dedicare un post sul nostro blog a due delle nostre più grandi passioni: il cinema e la buona cucina. La cucina romana sul grande...
I carciofi alla giudia, un piatto tradizionale romano
Oltre ai classici tonnarelli alla carbonara, ai saltimbocca o ai supplì, la cucina romana vanta anche tante altre chicche come i carciofi alla giudia, un piatto tipico del ghetto dei Roma. Si tratta di una pietanza dalle origini ebraico-romane a base di carciofi...
Il piatto tipico romano numero uno: la pasta alla gricia
Roma è la patria del buon cibo, soprattutto quando si parla di pasta: dalla carbonara, alla amatriciana, alla cacio e pepe, i piatti della tradizione romana sono famosissimi in tutto il mondo. Ce n’è uno, però, che sembra apparentemente meno apprezzato e spesso...
Regalati i nostri
Pranzi Romani
Che tu sia nella Capitale per lavoro o per svago, i nostri cinque menù dedicati a Roma e alla sua cucina tradizionale ti permetteranno di partire per un viaggio nel viaggio, alla scoperta dei veri piatti romaneschi.
I Pranzi Romani di Amedeo sono esperienze gastronomiche uniche: perché i menù che abbiamo concepito per ciascun giorno della settimana sono diversi, ma tutti hanno in comune la scelta degli ingredienti migliori e il rispetto della tradizione. Fatti un regalo: pranza romano!
Anche l’occhio vuole la sua parte
I nostri testimoni del gusto
Abbiamo raccolto le testimonianze dei nostri affezionati clienti.
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UN GRADITO RITORNO - Accoglienza squisita da parte del padrone di casa al quale abbiamo chiesto quali sarebbero stati i tempi di attesa per mangiare, vista la stanchezza dopo un'intensa giornata di visite alla... read more 
loredanaz562
10/01/2023 DOVE STAI BENE CI RITORNI!!! - Ci è stato consigliato da amiche,
Ottimo consiglio.
Piatti curati e deliziosi, ottima lista dei vini,personale attento e gentile.
Un ringraziamento particolare a Giovanni.
Se volete mangiare piatti... read more 
L8439FMlaurad
07/01/2023 Pranzo eccellente - Piatti tipici squisiti sia antipasti, primo che secondo ! Personale (Giovanni) e staff molto cordiali e disponibili..assolutamente consigliato !! 
gloria r
04/01/2023
- UN GRADITO RITORNO - Accoglienza squisita da parte del padrone di casa al quale abbiamo chiesto quali sarebbero stati i tempi di attesa per mangiare, vista la stanchezza dopo un'intensa giornata di visite alla... read more loredanaz562
10/01/2023