Amatriciana con bucatini artigianali di Gragnano

Bucatini di Gragnano artigianali, guanciale di Amatrice, pomodori pelati DOP, pecorino romano DOP, peperoncino, sale, olio EVO, freschezza, qualità, accoglienza

Tiramisù

Uova da galline allevate all’aperto, mascarpone artigianale, biscotti savoiardi di Sardegna, cacao amaro in polvere biologico, caffè moka, zucchero, attenzione, cura, rispetto.

Amedeo

Passione Italiana

La cura della tradizione si sposa con l’innovazione creativa per dare vita a una proposta culinaria in cui la qualità degli ingredienti è ogni giorno al centro della scena. La scintilla che ci muove è la passione tutta italiana per la buona tavola e per la convivialità

Un grottino accogliente ed elegante

Roma Esquilino

Il tuo ristorante di quartiere

A due passi da Santa Maria Maggiore, nel quartiere Esquilino, uno dei rioni del centro storico di Roma, Amedeo è uno dei ristoranti di quartiere più accoglienti e sofisticati della capitale. I nostri clienti apprezzano la qualità della nostra offerta enogastronomica e al tempo stesso l’atmosfera rilassata e cordiale che si respira nelle nostre sale. Vuoi uscire di casa e concederti una serata di relax e di buona cucina?

Il nostro chef all’opera

L ‘ingrediente
di stagione

Melanzana

Un ortaggio esotico e misterioso che fu portato in Europa dagli arabi, i quali a loro volta lo scoprirono in Medio Oriente. Anche se è tra gli ingredienti più popolari della nostra tradizione culinaria, protagonista di piatti come la Parmigiana o la Norma, la melanzana è stata per lungo tempo oggetto di curiosi pregiudizi.

I nostri

Piatti del giorno

  • Uovo bio croccante cotto a bassa temperatura con cicoria ripassata e riduzione di balsamico
  • €8,00
  • Linguine alla gricia con broccoletti e crema di mozzarella fumé
  • €13,00
  • Tagliata di manzo cotta a bassa temperatura con patate sfoglia alla paprika affumicata e riduzione di balsamico
  • €20,00
  • Spuma di yoghurt con granita d'ananas e crumble alla frutta secca
  • €7,00

Prova il nostro

Business Lunch

Prenditi una pausa dal lavoro e trasforma la fretta in riflessione e condivisione. Amedeo ti prepara la tavola e il pranzo, tu non devi far altro che aggiungere la tua intenzione di prenderti cura di te. I nostri business lunch sono pensati per chi ha poco tempo, ma tanta voglia di usarlo al meglio. Fai un affare: vieni a provare

Anche l’occhio vuole la sua parte

I nostri testimoni del gusto

Abbiamo raccolto le testimonianze dei nostri affezionati clienti.

  • star rating  Il locale è molto carino, valido il dehors sulla via. Qualità del cibo elevata, uno dei ristoranti migliori nel quadrante vicino alla stazione.

    avatar thumb ANTONINO A
    7/25/2021

    star rating  Io ed il mio compagno abbiamo cenato presso questa struttura, nonostante siamo arrivati alle 22 passate ci hanno accolto e ci hanno dato tutto il tempo di poter cenare tranquillamente!... read more

    avatar thumb giinger0na
    7/17/2021

    star rating  Sono tornato per mangiare (ancora) la loro carbonara. Cremosa come sempre, con il guanciale croccante al punto giusto: sapori da portarsi nel cuore.
    Poi, per una volta, ho ceduto ai... read more

    avatar thumb CipEciopF
    7/12/2021
  • star rating  ottimo ristorante, a due passi dalla stazione centrale. Ambiente curato e pulito. tutti i piatti ottimi...specie quelli della tradizione romana

    avatar thumb andreaRil
    7/10/2021

    star rating  Consigliatissimo! Proposte originali...cibo di alta qualità...tutto ottimo dall'antipasto al dolce! Ottimo rapporto qualità prezzo!

    avatar thumb MKE767121
    7/04/2021

    star rating  La qualità del cibo è notevole.
    I sapori dei piatti sono indimenticabili.
    Per chi va a Roma è una tappa da non sottovalutare.
    Piatti tipici della zona e piatti con... read more

    avatar thumb X4355SBfabio
    7/03/2021
  • star rating  Ottima scoperta vicino all’hotel dove ho soggiornato per una breve visita alla città.
    Personale disponibile e menu con proposte interessanti, presenti anche i classici della cucina romana ma rivisitati... read more

    avatar thumb mary_mosconi
    6/26/2021

    star rating  A due passi dalla stazione Termini, in una via elegante, questo bellissimo ristorante offre una cucina raffinata in un ambiente accogliente e distinto. Lo consiglio vivamente per la professionalità, la... read more

    avatar thumb Getaway721414
    6/25/2021

    star rating  Davvero ottimo , perfetto in ogni particolare. Servizio , materie prime e la cura dei dettagli. Non è facile trovare un posto del genere vicino la stazione . Menù raffinato... read more

    avatar thumb RomaFirst
    6/22/2021
  • star rating  Il locale è molto carino, valido il dehors sulla via. Qualità del cibo elevata, uno dei ristoranti migliori nel quadrante vicino alla stazione.

    avatar thumb ANTONINO A
    7/25/2021
  • star rating  Io ed il mio compagno abbiamo cenato presso questa struttura, nonostante siamo arrivati alle 22 passate ci hanno accolto e ci hanno dato tutto il tempo di poter cenare tranquillamente!... read more

    avatar thumb giinger0na
    7/17/2021
  • star rating  Sono tornato per mangiare (ancora) la loro carbonara. Cremosa come sempre, con il guanciale croccante al punto giusto: sapori da portarsi nel cuore.
    Poi, per una volta, ho ceduto ai... read more

    avatar thumb CipEciopF
    7/12/2021