Amatriciana con bucatini artigianali di Gragnano

Bucatini di Gragnano artigianali, guanciale di Amatrice, pomodori pelati DOP, pecorino romano DOP, peperoncino, sale, olio EVO, freschezza, qualità, accoglienza

Tiramisù

Uova da galline allevate all’aperto, mascarpone artigianale, biscotti savoiardi di Sardegna, cacao amaro in polvere biologico, caffè moka, zucchero, attenzione, cura, rispetto.

Amedeo

Passione Italiana

La cura della tradizione si sposa con l’innovazione creativa per dare vita a una proposta culinaria in cui la qualità degli ingredienti è ogni giorno al centro della scena. La scintilla che ci muove è la passione tutta italiana per la buona tavola e per la convivialità

Un grottino accogliente ed elegante

Roma Esquilino

Il tuo ristorante di quartiere

A due passi da Santa Maria Maggiore, nel quartiere Esquilino, uno dei rioni del centro storico di Roma, Amedeo è uno dei ristoranti di quartiere più accoglienti e sofisticati della capitale. I nostri clienti apprezzano la qualità della nostra offerta enogastronomica e al tempo stesso l’atmosfera rilassata e cordiale che si respira nelle nostre sale. Vuoi uscire di casa e concederti una serata di relax e di buona cucina?

Il nostro chef all’opera

L ‘ingrediente
di stagione

Melanzana

Un ortaggio esotico e misterioso che fu portato in Europa dagli arabi, i quali a loro volta lo scoprirono in Medio Oriente. Anche se è tra gli ingredienti più popolari della nostra tradizione culinaria, protagonista di piatti come la Parmigiana o la Norma, la melanzana è stata per lungo tempo oggetto di curiosi pregiudizi.

I nostri

Piatti del giorno

  • Carciofi alla giudia su crema di grana
  • €6,00
  • Linguine con burro, alici e bottarga
  • €15,00
  • Calamaro alla griglia con misticanza e mela verde
  • €20,00
  • Brownie al cioccolato e noci con gelato alla vaniglia
  • €7,00

Prova il nostro

Business Lunch

Prenditi una pausa dal lavoro e trasforma la fretta in riflessione e condivisione. Amedeo ti prepara la tavola e il pranzo, tu non devi far altro che aggiungere la tua intenzione di prenderti cura di te. I nostri business lunch sono pensati per chi ha poco tempo, ma tanta voglia di usarlo al meglio. Fai un affare: vieni a provare

Anche l’occhio vuole la sua parte

I nostri testimoni del gusto

Abbiamo raccolto le testimonianze dei nostri affezionati clienti.

  • star rating  Sono andato in questo ristorante su consiglio di un mio cliente e devo dire che il servizio era veramente eccellente in particolare devo segnalare Antonio per la sua gentilezza e... read more

    avatar thumb Vita99staff
    8 Ottobre 2021

    star rating  Ci siamo stati a cena e l’esperienza è stata ottima. L’unico neo forse sono stati i tempi di attesa leggermente lunghi, compensati però dai piatti davvero ottimi e ben preparati... read more

    avatar thumb gaudiok
    2 Ottobre 2021

    star rating  Amedeo non delude mai, per qualità degli ingredienti, vini eccellenti, ottimo rapporto qualità /prezzo. Consigliatissimo!

    avatar thumb stefania l
    29 Settembre 2021
  • star rating  Primi piatti veramente ottimi da farci pure la scarpetta da veri romagnoli
    Ottimo agnello
    Ottime verdure del giorno
    Ottima bruschetta con limone bresaola e ricotta di pecora
    Ottimi... read more

    avatar thumb samanthapaganelli
    27 Settembre 2021

    star rating  Locale raffinato, personale gentile e professionale e cucina ricercata. Piatti gustosi e accuratamente presentati

    avatar thumb Dino C
    19 Settembre 2021

    star rating  Location a primo impatto molto tranquilla.
    Ordiniamo una carbonara, un filetto di manzo con patate,un tortino di pecorino e un tonno scottato.
    Carbonara sublime, gusto delicato ed equilibrato, guanciale... read more

    avatar thumb Lorenzo F
    17 Settembre 2021
  • star rating  Appena arrivati a Roma abbiamo consumato qui il nostro primo pasto. Non potevamo avere inizio migliore... ottimi tutti i piatti che abbiamo mangiato. La mia prima "cacio e pepe" meravigliosa!... read more

    avatar thumb AndreaGragnato
    5 Settembre 2021

    star rating  Ero con altre 3 persone. Ho preso un’ amatriciana e una Crème brulèe al caffè. La cena è stata ottima e il personale è stato molto gentile e vigile ai... read more

    avatar thumb Alice M
    2 Settembre 2021

    star rating  Bellissimo ristorante, servizio veloce e cameriere molto gentili e disponibili. Abbiamo preso la carbonara ed era ottima in perfetto stile romano, per secondo abbiamo preso la frittura di calamari e... read more

    avatar thumb silviaFra94
    31 Agosto 2021
  • star rating  Sono andato in questo ristorante su consiglio di un mio cliente e devo dire che il servizio era veramente eccellente in particolare devo segnalare Antonio per la sua gentilezza e... read more

    avatar thumb Vita99staff
    8 Ottobre 2021
  • star rating  Ci siamo stati a cena e l’esperienza è stata ottima. L’unico neo forse sono stati i tempi di attesa leggermente lunghi, compensati però dai piatti davvero ottimi e ben preparati... read more

    avatar thumb gaudiok
    2 Ottobre 2021
  • star rating  Amedeo non delude mai, per qualità degli ingredienti, vini eccellenti, ottimo rapporto qualità /prezzo. Consigliatissimo!

    avatar thumb stefania l
    29 Settembre 2021