Natale è alle porte e la Capitale si prepara a festeggiare nel migliore dei modi la fine del 2021. In questi giorni di vigilia, la crisi sanitaria si sta aggravando nella maggior parte dei paesi europei, ma prendendo le necessarie precauzioni possiamo contribuire tutti a evitare i contagi, pur godendo delle bellezze storiche, artistiche e culturali di Roma. Abbiamo scelto alcune attrazioni romane che vi aiuteranno a godervi una meritata vacanza, mantenendo sempre la necessaria sicurezza.

Cosa fare tra Natale e Capodanno a Roma

L’inverno è appena iniziato, ma il clima di Roma permette sempre di apprezzare la città “en plein air”, anche nei giorni più freddi dell’anno. Ecco qualche idea che abbiamo raccolto per suggerirvi idee per vivere l’incanto del Natale romano all’aria aperta.

Pattinare sul ghiaccio

Anche se il pattinaggio sul ghiaccio ricorda più le città del nord Europa, Roma ospita alcune piste all’aperto dove è possibile pattinare con tutta la famiglia, in alcuni casi senza l’obbligo di esibire il green pass.
Una delle piste più incantevoli è senza dubbio quella dell’Auditorium Parco della Musica, allestita al centro della struttura, nella platea esterna. Per l’occasione, potrete anche visitare Christmas World, il festival dedicato a esplorare le tradizioni natalizie di tutto il mondo, un vero e proprio viaggio nella magia del Natale.

Un’altra pista di pattinaggio, grande e all’aperto, è quella del centro commerciale Porta di Roma. Siamo alla periferia della città, ma è il posto ideale per coniugare shopping e divertimento, magari sorseggiando una cioccolata calda in uno dei numerosi bar della struttura.

Se poi volete allontanarvi per qualche ora dalla città, potete raggiungere Tivoli che si prepara a festeggiare il Natale con l’attesissimo ritorno della pista di pattinaggio sul ghiaccio all’aperto e un vero e proprio villaggio di Natale.

Camminare nei parchi romani

Se volete godervi una vacanza natalizia a contatto con la natura, non c’è bisogno di lasciare Roma, perché i suoi parchi e spazi verdi non vi faranno rimpiangere i luoghi più belli e incontaminati della sua provincia.
Se cercate un parco grande in cui perdervi tra 190 ettari di verde, provate il Parco della Caffarella.

Il parco è attraversato dal fiume Almone, che gli antichi Romani ritenevano sacro, ed è ricco di testimonianze storiche e archeologiche tra cui sepolcri, ville, torri e opere idrauliche, le cosiddette Valche, torri con funzione di mulini, risalenti al XI secolo. Potete seguire il sentiero principale della Valle della Caffarella, teatro di miti e leggende legate alla storia di Roma e ricca di biodiversità: vi sembrerà di essere in campagna, nonostante siate a pochi passi dal centro della città e vi sorprenderete ad ammirare la ricca fauna che popola il parco, dal falco pellegrino alle rane che abitano i molti stagni e fossi, dal picchio verde all’istrice.

ll Parco di Villa Borghese è la meta ideale per chi cerca un parco ricco di tesori architettonici e artistici, tra alberi secolari, laghetti e giardini all’italiana. Le coppie di innamorati potranno passeggiare nei romantici viali che attraversano il parco o raggiungere il Giardino del lago dove è possibile noleggiare delle barchette e ammirare, al centro dello specchio d’acqua, il Tempietto dedicato a Esculapio e, lungo le sponde, la Meridiana e la Fontana della Famiglia dei Satiri;  i Giardini Segreti; Piazza di Siena nominata così in onore della città di origine della famiglia Borghese, sede del Concorso Ippico Internazionale; il Casino Borghese dove è ospitata la Galleria Borghese; il Museo Etrusco di Villa Giulia e la Galleria Nazionale d’Arte Moderna e Contemporanea.

Un altro parco imperdibile è Villa Pamphilj, ex-residenza di campagna della famiglia Pamphilj, nel quartiere di Monteverde, che conserva numerose testimonianze di epoca romana e medioevale, tra le quali le strutture dell’acquedotto Traiano Paolo nella parte settentrionale e il Casale di Giovio con resti di murature di età imperiale di grande pregio e un architrave decorato altomedievale. Il Casino del Bel Respiro è un esempio incantevole di architettura italiana del Seicento, con i suoi giardini all’italiana e le sue fontane. Un parco ideale per chi ama il trekking: grazie alle sue dimensioni, è possibile percorrere anche distanze superiori ai 10 chilometri, passando da una parte all’altra del parco grazie al ponte che attraversa la via Olimpica.

Pranzo e cenone di Natale e Capodanno

Dopo tanta attività all’aria aperta, potrete finalmente concedervi una meritata pausa dedicata ai piaceri della tavola romana e italiana.

Il Ristorante Amedeo è pronto a ospitarvi nei suoi ampi locali con i ricchi e sofisticati menu che ha preparato per le festività 2021 a Roma.

Per la Vigilia di Natale, lo chef ha ideato un sorprendente menu di pesce che parte dall’involtino di pesce spada affumicato e mozzarella di bufala con pomodoro confit e origano, per poi lasciare il campo al tonnarello con mazzancolle, pomodoro datterino giallo e fiori di zucca croccanti e chiudere con il calamaro alla griglia con misticanza e mela verde, accompagnato da crocchette di baccalà. A suggellare questa variegata esperienza enogastronomica arriva il gran finale con il panettone artigianale di Matteo Dolcemascolo servito con crema inglese.

Il pranzo di Natale è più vicino alla tradizione: l’antipasto a base di carciofi in pastella con maionese alla mentuccia è seguito dai tortellini di carne in brodo di cappone con verdure croccanti e dalle costolette di agnello impanate con patate novelle dorate e puntarelle alla romana, mentre per il dessert si conferma il panettone con crema inglese della vigilia.

Per il cenone di Capodanno, Amedeo ha previsto un menu alla carta o, in alternativa, un menu fisso. In entrambi i casi, i sommelier hanno studiato degli interessanti abbinamenti con alcuni vini della fornita cantina del locale.