La tradizione incontra il digitale
IL BLOG DI AMEDEO
Roma d’estate tra cucina e cultura
L’estate è ormai arrivata e nella città di Roma tutto è pronto per i primi eventi della stagione. Dal cinema, alla musica, fino all’arte, nella Capitale tutto ruota attorno alla tradizione e alla cultura romanesca, fatta di cose semplici e autentiche. Lo stesso vale...
I secondi piatti della tradizione romana: carne o pesce?
Tra le ricette tradizionali della cucina romana non emergono solo i primi piatti, come cacio e pepe, amatriciana e carbonara, ma anche i secondi piatti tipici a base di carne e di pesce. Ogni specialità è davvero gustosa e arricchisce i profumi della tavola capitolina...
I 3 motivi per cui non puoi perderti la cacio e pepe di Ristorante Amedeo
Uno dei piatti della tradizione romana che non manca mai sul nostro menu è sicuramente la cacio e pepe, un primo piatto tipico e iconico, nonché uno dei preferiti dei nostri clienti. Questo mese abbiamo deciso di portarti alla scoperta della nostra ricetta,...
Regalati i nostri
Pranzi Romani
Che tu sia nella Capitale per lavoro o per svago, i nostri cinque menù dedicati a Roma e alla sua cucina tradizionale ti permetteranno di partire per un viaggio nel viaggio, alla scoperta dei veri piatti romaneschi.
I Pranzi Romani di Amedeo sono esperienze gastronomiche uniche: perché i menù che abbiamo concepito per ciascun giorno della settimana sono diversi, ma tutti hanno in comune la scelta degli ingredienti migliori e il rispetto della tradizione. Fatti un regalo: pranza romano!
Anche l’occhio vuole la sua parte
I nostri testimoni del gusto
Abbiamo raccolto le testimonianze dei nostri affezionati clienti.
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UN GRADITO RITORNO - Accoglienza squisita da parte del padrone di casa al quale abbiamo chiesto quali sarebbero stati i tempi di attesa per mangiare, vista la stanchezza dopo un'intensa giornata di visite alla... read more 
loredanaz562
10/01/2023 DOVE STAI BENE CI RITORNI!!! - Ci è stato consigliato da amiche,
Ottimo consiglio.
Piatti curati e deliziosi, ottima lista dei vini,personale attento e gentile.
Un ringraziamento particolare a Giovanni.
Se volete mangiare piatti... read more 
L8439FMlaurad
07/01/2023 Pranzo eccellente - Piatti tipici squisiti sia antipasti, primo che secondo ! Personale (Giovanni) e staff molto cordiali e disponibili..assolutamente consigliato !! 
gloria r
04/01/2023
- UN GRADITO RITORNO - Accoglienza squisita da parte del padrone di casa al quale abbiamo chiesto quali sarebbero stati i tempi di attesa per mangiare, vista la stanchezza dopo un'intensa giornata di visite alla... read more loredanaz562
10/01/2023